温度计的原理是基于封闭温度测量系统中饱和蒸汽压和蒸发液体温度之间的关系来测量温度。当温度袋感受到温度变化时，封闭系统中的饱和蒸汽产生相应的压力，导致弹性元件的曲率变化，使弹性元件的自由端产生位移，然后通过齿轮放大机构将位移变为指示值。温度计具有温度袋体积小、反应速度快、灵敏度高、读数直观等特点。玻璃棒温度计、双金属温度计、气压温度计的几乎所有优点都集成在一起，可制成防震防腐型，可实现接触信号、热阻信号、0-10mA或4-20mA信号的远程传输。目前，它是一种应用范围广、性能全面的机械测温仪器。
液体压力式温度计及其开发的系列测温仪器克服了原有仪器性能单一、可靠性差、温度封装大的缺点，将测温元件的体积缩小到原来的1/30或1/60，创造性地将传感器的热阻安装在测温元件中，实现机电一体化的测温功能。形成了一系列以液体压力式温度计为基本测温仪表的多功能温度计，如远程传输、防震、防腐、电接点、温度信号传输等。它分为两个系列，普通型和防爆型。